该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
任鲁豫 鲁健 孟盛楠 林志炫 李丹 杨旭 刘婧 张韬 陈贝儿 周启阳 侯佩岑 谢娜
陈宝国 孙俪 梅婷 任鲁豫 颜丙燕 朱一龙 童瑶 杨童舒 热依扎 王仁君 鞠萍 海霞 李少红 何冰 张嘉益 闫妮 于和伟 王雷 侯鸿亮 刘劲 关晓彤 萨日娜 孙维民 袁姗姗 张永新
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅 郑云龙 师鹏 董宝石 万茜 宋轶 杜江 龚俊 金晨 毛晓彤 扎西顿珠 朱兴东 乌兰图雅 俞灏明 刘宇宁 尚雯婕 李斯丹妮 王俊凯 孙涛 汤非 杨洪基 Hongji Yang 张英席 Yingxi Zhang 王凯 Kai Wang 蔡程昱 Chengyu Cai 毛不易 Buyi Mao 陶玉玲 Yuling Tao 张若昀 Ruoyun Zhang 宋祖儿 Zuer Song 樊雨洁 Yujie Fan 金遥源 Yaoyuan Jin 胡夏 Xi
任鲁豫 尼格买提·热合曼 佟丽娅 尹颂 张舒越 张泽群 马跃 庞晓戈 米娜 陈星 胡杏儿 刘中志 许鲁南 宋丹丹 张国立 林永健 莫文蔚 罗志祥 龙紫岚 岳云鹏 孙越 陈伟霆 张艺兴 董宝石 白岩松 康辉 水均益 贺红梅 海霞 欧阳夏丹 贾玲 张小斐 许君聪 卜钰 孙集斌 张也 刘涛 沈腾 马丽 黄才伦 陶亮 刘坤 魏玮 贾冰 秦岚 张若昀 沙溢 吴磊 成龙 刘嘉玲 陈坤 夏利奥 甄泽权 彭于晏 彭昱畅 朱一龙 周冬雨 李沁 李现 马思纯 朱洁静 刘欢 郑楚馨 黄晓明 金靖 宋祖儿 王自健 孙芳雅 钟佳颖
马凡舒 王迅 李晟 耿乐 大冰
鲁豫 撒贝宁 尼格买提 龙洋 马凡舒
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
撒贝宁 尼格买提·热合曼 倪萍 惠英红 毛不易 刘雨昕 萧敬腾 王冰冰 康辉 李梓萌 李思思 王淏
尼格买提·热合曼 杨帆 王冰冰 月亮姐姐
吴浩 张棠溪 张英 兜兜 周杭 丁莹莹 小林 张鑫磊 江瑞 李家俊 古井秋筠 胡松涛 风语 王冰冰 梦楠 唐钰
李湘 李维嘉
康辉 金一南 黄景瑜 屈楚萧 宋玺 于朦胧 徐帆 黄晓明 陈晓 王菊 熊梓淇 白举纲 费启鸣 鞠婧祎 许魏洲 王子异 李光洁 武大靖
苗苗 郑恺 刘芸 郑钧 陈乔恩 曾伟昌 鲍蕾 陆毅
何炅 张若昀 大张伟 王鸥 魏晨 杨蓉 吴昕
大左 杨迪 陈铭 陈超
未知
白鹿 张凌赫 王星越 刘些宁
华少 张绍刚 胡海泉 赖美云 娄艺潇 单依纯
唐国强 黄子韬 力丸 武艺 许天奇
汪涵 沈梦辰 齐思钧
演员：李湘 李维嘉
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演员：康辉 金一南 黄景瑜 屈楚萧 宋玺 于朦胧 徐帆 黄晓明 陈晓 王菊 熊梓淇 白举纲 费启鸣 鞠婧祎 许魏洲 王子异 李光洁 武大靖
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演员：苗苗 郑恺 刘芸 郑钧 陈乔恩 曾伟昌 鲍蕾 陆毅
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